晶瑩剔透玲瓏餃 - 晶瑩剔透玲瓏餃的做法,晶瑩剔透玲瓏餃怎麼做好吃,晶瑩剔透玲瓏餃的家常做法 - 京細菜譜

晶瑩剔透玲瓏餃

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夏日的綠色夷徭

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餃子是中華民族的傳統美食品，經過美食家一定的改良味道更純正。孩子很喜歡吃，大家試試吧~晶瑩剔透玲瓏餃。

食材

鮮蝦 500g

橄欖油適量

鹽適量

大蒜適量

姜適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

鮮蝦一斤
步驟 2/9

一半切丁，一半切段，肥肉必須有。
步驟 3/9

蒜泥，姜粉，鹽，生抽，耗油，糖，橄欖油，澱粉，攪拌均勻，順時針攪拌上勁。
步驟 4/9

澄粉加玉米澱粉開水和麵，揉出勁。
步驟 5/9

切成方塊小季子。
步驟 6/9

挫圓
步驟 7/9

敢開
步驟 8/9

和包餃子一樣工序。
步驟 9/9

蒸熟，完成。

小貼士

拌餡和和麵的時候，都要順時針給上勁道，這樣才好吃。

釋出於 2022-12-20