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素蠔油炒雙花
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昌彈指滅世
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家裡很少買白菜花,因為炒出來總感覺是苦的,孩子大人都不愛吃。今天看著這菜花還挺新鮮,又打折,所以就買了一個。回家和綠菜花搭配炒著吃,很有營養。
時間:10分鐘內
食材
白菜花
200g
綠菜花
200g
油
適量
鹽
適量
蠔油
適量
蒜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
雙花洗淨。
步驟 2/6
用熱水焯一下。擠幹水份。
步驟 3/6
熱鍋裡放油,放蒜。放雙花。
步驟 4/6
放素蠔油。
步驟 5/6
炒勻。
步驟 6/6
如果不鹹可放鹽。
小貼士
用熱水焯熟最好。
釋出於 2023-03-29
283
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