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素蠔油炒雙花
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昌彈指滅世

家裡很少買白菜花,因為炒出來總感覺是苦的,孩子大人都不愛吃。今天看著這菜花還挺新鮮,又打折,所以就買了一個。回家和綠菜花搭配炒著吃,很有營養。

時間:10分鐘內
食材
白菜花 200g
綠菜花 200g
適量
適量
蠔油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    雙花洗淨。
  • 步驟 2/6
    用熱水焯一下。擠幹水份。
  • 步驟 3/6
    熱鍋裡放油,放蒜。放雙花。
  • 步驟 4/6
    放素蠔油。
  • 步驟 5/6
    炒勻。
  • 步驟 6/6
    如果不鹹可放鹽。
小貼士

用熱水焯熟最好。

釋出於 2023-03-29
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