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蠔油炒蘆蒿
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蘆蒿加上蠔油炒了之後,沒有蘆蒿的蒿味,很好吃
時間:10-30分鐘
食材
蘆蒿
250g
油
適量
鹽
適量
耗油
適量
糖
適量
味精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
蘆蒿擇好洗乾淨備用
步驟 2/6
油鍋放油燒至7成熱
步驟 3/6
將蘆蒿放入鍋裡翻炒2分鐘
步驟 4/6
加入適量的鹽和糖和適量的水,文火翻炒片刻
步驟 5/6
加入適量的蠔油翻炒即可
步驟 6/6
出鍋裝盤了
小貼士
蘆蒿炒後本身也會有水分出來,所以水要少加點
釋出於 2023-05-02
226
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