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尖椒蠔油炒雙菇
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思議sensitivity
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營養健康,延緩衰老,提高免疫力
時間:10-30分鐘
食材
海鮮菇
1盒
蟹味菇
1盒
油
20ml
雞汁
2滴
生抽醬油
20ml
鹽
1g
蠔油
20ml
蒜末
3g
薑末
3g
蔥末
3g
尖椒
半個
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
海鮮菇,蟹味菇去根洗淨,尖椒切絲,蔥,姜,蒜切末
步驟 2/7
鍋中放水,水開後焯水海鮮菇和蟹味菇
步驟 3/7
熱鍋涼油煸香蔥薑蒜末
步驟 4/7
下入青椒絲炒幾下
步驟 5/7
在下入焯水的海鮮菇,蟹味菇
步驟 6/7
加入蠔油,生抽醬油,鹽炒勻
步驟 7/7
出鍋前點二滴雞汁即可
小貼士
海鮮菇,蟹味菇提前焯水備用
釋出於 2019-08-22
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