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紅燒筍乾
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筍乾色澤黃亮、肉質肥嫩,含有豐富的蛋白質、纖維素、氨基酸等微量元素,其脂肪、低糖、多膳食纖維的特點有助食、開胃之功效。可增進食慾、防便秘、清涼敗毒,是深受廣大消費者歡迎純天然健康食品。

時間:1-2小時
食材
筍乾 750g
適量
老抽 適量
紅燒肉湯 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備主料
  • 步驟 2/6
    紅燒肉湯放入鍋裡化開
  • 步驟 3/6
    放入筍乾
  • 步驟 4/6
    放入鹽
  • 步驟 5/6
    放入水,老抽蓋上鍋蓋
  • 步驟 6/6
    煮開後看看顏色,如淡繼續加點老抽,開小火,煮個一小時即可
小貼士

筍乾比較多,所以繼續添加了鹽

釋出於 2022-05-29
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