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木耳炒幹豆腐
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木耳和幹豆腐都是營養豐富的家常菜.口感也各有特色,做起來方便,適合新手噢!絕對的新手令失敗哦!!!
時間:10分鐘內
食材
幹豆腐
250g
木耳
70g
色拉油
適量
鹽
適量
蠔油
適量
雞精
適量
蔥
適量
水澱粉
適量
紅辣椒
4顆
姜
適量
蒜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
準備食材,幹豆腐、木耳切條。裝盤
步驟 2/5
配料:蔥薑蒜切好
步驟 3/5
熱鍋倒入色拉油,加入蔥薑蒜等配菜,炒出香味
步驟 4/5
倒入木耳和幹豆腐進行煸炒,放入蠔油提味,放入鹽,雞精等調料。最後撒上紅辣椒
步驟 5/5
最後放點水澱粉,勾芡收汁兒
小貼士
多方一些油,大火炒時。注意火候,防止胡底。
釋出於 2022-12-10
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