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三色絲
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汅伊塵義客饒義
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這盤三色絲是媽媽的拿手菜,也是我們家餐桌上出鏡率最高的菜,兒子很喜歡吃,胡蘿蔔絲夾雜著土豆絲,顏色好看,營養也美味
時間:10-30分鐘
食材
土豆
200g
胡蘿蔔
200g
青椒
50g
油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
胡蘿蔔洗淨,切絲
步驟 2/9
土豆洗淨切絲
步驟 3/9
青椒洗淨,切絲
步驟 4/9
熱鍋冷油
步驟 5/9
放入土豆絲,翻炒
步驟 6/9
放入胡蘿蔔絲,繼續翻炒
步驟 7/9
放入青椒翻炒2分鐘
步驟 8/9
加點鹽
步驟 9/9
加點雞精,翻炒均勻,起鍋
小貼士
大火快炒,胡蘿蔔比較脆
釋出於 2023-03-15
283
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