三色土豆片
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好學生我沺殊
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那天和同事一起討論土豆要怎麼吃才好吃，大家公認的說法是熗拌土豆絲，可是吃了好多次了，覺得真沒新意了，索性就切成片，和青椒胡蘿蔔配成了這道三色土豆片，也很香啊，關鍵是土豆片要切得薄一些，不然就熟不到一起了。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/4
土豆切片 -
步驟 2/4
青椒切小塊，胡蘿蔔切片
-
步驟 3/4
鍋裡熱油，把蔥末放入鍋裡熗香，再把土豆片和胡蘿蔔片一起翻炒3-4分鐘
-
步驟 4/4
等到土豆片炒到變軟後，再把青椒塊放進去煸炒一會兒，加入鹽，味精調味即可出鍋
小貼士
土豆要切得薄一些，不然不易熟
青椒最後再放，因為炒時間太長口感就不好了
釋出於 2019-12-13
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