醬汁蒜香有機花菜 - 醬汁蒜香有機花菜的做法,醬汁蒜香有機花菜怎麼做好吃,醬汁蒜香有機花菜的家常做法 - 京細菜譜

醬汁蒜香有機花菜

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怕寂寞pope

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最近幾年在菜市場上出現了一種長的特別疏鬆的花菜，賣菜的老闆都說那得有機花菜，它們生長的環境比較純淨，營養價值和口感都比普能的花菜要好一些。

時間:10-30分鐘

食材

有機花菜 500g

油適量

鹽適量

生抽適量

蠔汁適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

大蒜洗淨切成段。
步驟 2/10

姜蒜切細備用。
步驟 3/10

有機花菜洗淨切成小朵。
步驟 4/10

熱油炒香姜蒜，蔥頭。
步驟 5/10

待香味出來時倒入兌好的料汁（生抽，蠔汁和鹽兌好汁）
步驟 6/10

倒入有機花菜大火翻炒。
步驟 7/10

讓花菜和料汁充分混合，然後再沿鍋邊淋一些水蓋上蓋燜煮一分鐘。
步驟 8/10

開蓋，再翻炒。
步驟 9/10

炒至入味後，撒上大蒜葉即可。
步驟 10/10

裝盤上菜了！

小貼士

蓋上蓋不僅能讓花菜入味且熟的快，而且還能鎖住營養哦！

釋出於 2023-06-15