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炒有機花菜
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爆炸醋罈子

不知道有機花菜和花菜營養上有什麼區別，但個人覺得有機花菜吃口比較爽脆。

時間:10分鐘內
食材
有機花菜 250g
幹香菇 5朵
胡蘿蔔 1根
油 適量
鹽 適量
生抽醬油 適量
味精 適量
蔥花 適量
生粉 適量
芝麻油 適量
香腸 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    胡蘿蔔和香腸切片，香菇一分二，有機花菜分成小朵。
  • 步驟 2/6
    倒少許油，放胡蘿蔔和香菇煸。
  • 步驟 3/6
    把花菜和香腸入鍋，翻炒。
  • 步驟 4/6
    加鹽，適量清水。蓋鍋蓋。
  • 步驟 5/6
    加少許生抽醬油，翻炒。
  • 步驟 6/6
    起鍋前放味精並倒入調好的生粉勾芡，最後滴幾滴芝麻油。
小貼士

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釋出於 2022-05-02
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