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臘炒有機花菜
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瘟懇牟直揭
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花菜,都不太喜歡吃,但是有機花菜美嘟跟他爸都愛吃…清燒也好吃的,這次看到冰箱還剩一點臘肉,就加進去了…
時間:10分鐘內
食材
有機花菜
350g
臘肉
80g
大蒜
5瓣
洋蔥
1個
油
適量
鹽
少許
蠔油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
準備食材,臘肉,大蒜,洋蔥,有機花菜切好備用(花椰菜從根部切小口再手撕)
步驟 2/10
鍋裡注水提前燒開,倒入切好的有機花菜飛水後瀝乾水盛起備用
步驟 3/10
再把切好的臘肉到進去飛水盛起
步驟 4/10
鍋裡燒熱,加入大蒜煸香
步驟 5/10
倒入臘肉翻炒
步驟 6/10
倒入洋蔥翻炒
步驟 7/10
加入有機花菜
步驟 8/10
加入適量鹽,蠔油翻炒均勻
步驟 9/10
翻炒均勻即可
步驟 10/10
裝盤開吃
小貼士
臘肉過水飛下,要不然太鹹!
釋出於 2019-11-20
104
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