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醬炒有機花菜
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X教授exclusive

有機菜花的營養比普通的菜花營養價值高,於是經常買來做菜。

今天做的這道菜是醬炒有機菜花,清爽可口,味道鮮美,醬香味十足,很不錯的一道家常菜!

時間:10-30分鐘
食材
有機菜花 400g
適量
蒜瓣 適量
黃豆醬 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    有機菜花掰成小朵,洗淨控水
  • 步驟 2/9
    蒜瓣拍碎
  • 步驟 3/9
    坐鍋,放油,爆香蒜碎
  • 步驟 4/9
    放有機菜花
  • 步驟 5/9
    翻炒至熟
  • 步驟 6/9
    放黃豆醬
  • 步驟 7/9
    炒至入味
  • 步驟 8/9
    放醋,翻勻即可
  • 步驟 9/9
    裝盤
小貼士

黃豆醬有點鹹,就不用放鹽了。

釋出於 2024-02-28
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