花菜我喜歡有機花菜,也喜歡炒的有點脆脆的感覺,在這炎熱的夏天,這是一道非常開胃的菜。帶有一點點辣的感覺,裡面的肉是去皮,帶有一點點肥肉,但吃的時候肥而不膩,非常香。
不喜歡花菜脆脆的感覺,可以焯水時時間長一點