蒜薹炒丸子
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一隻皮d
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蒜薹是冬天比較受歡迎的新鮮蔬菜，味道和夏天比起來差不多，所以經常買來炒著吃；吃火鍋剩下不少各色丸子，放冰箱裡佔地方，吃麵條煮了一部分，剩下的用蒜薹一起炒了，比炒香腸和肉要好吃哦，一點都不膩，比較適合我們口味清淡的人，誰說過年就要肥魚肥肉呢，小清新的吃法更香。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/5
蒜薹洗淨切段 -
步驟 2/5
丸子切成小塊
-
步驟 3/5
鍋裡倒油加熱，把丸子下鍋炒2分鐘
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步驟 4/5
蒜薹下鍋與丸子一起炒半分鐘
-
步驟 5/5
倒兩滴味極鮮繼續炒半分鐘，加鹽關火
小貼士
快手菜，不用炒太久，蒜薹炒久了顏色不好，口感也差。
釋出於 2024-03-19
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