燉豆腐 - 燉豆腐的做法,燉豆腐怎麼做好吃,燉豆腐的家常做法 - 京細菜譜

燉豆腐

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安琪詩雁批

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豆腐是綠色健康食品，時至今日，已有二千一百多年的歷史，深受我國人民、周邊各國、及世界人民的喜愛。豆腐的吃法很多，可涼拌，可做成家常燉豆腐，麻辣豆腐，麻婆豆腐等……

時間:10-30分鐘

食材

豆腐 200g

油適量

鹽適量

蒜蓉辣醬適量

蔥適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

準備豆腐。
步驟 2/10

豆腐切塊；肉切小肉丁；小紅辣椒切小段；蔥切絲。
步驟 3/10

鍋熱，放油。
步驟 4/10

油熱放蔥熗鍋放肉煸炒。
步驟 5/10

炒至發白放適量的生抽。
步驟 6/10

將豆腐放入翻炒。
步驟 7/10

放適量的水和小紅辣椒。
步驟 8/10

放適量的蒜蓉辣醬和適量的鹽，小火燉。
步驟 9/10

燉至湯幾乎沒有了，放適量的香油和味精。
步驟 10/10

盛盤。

小貼士

燉豆腐燉要小火，燉的時間要長入味好吃。

釋出於 2022-03-22