鰱魚頭燉豆腐
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媽媽給的大魚頭讓我切兩半了 一半燉豆腐一半做個跺椒地 都很不錯哦
其實大魚頭還是用砂鍋燉好吃，可惜家裡沒有砂鍋，要不然味道會更加鮮美的。
烹飪步驟
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步驟 1/9
大魚頭洗淨切半備用 -
步驟 2/9
先把魚頭正面放油鍋煎一下
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步驟 3/9
再反過來煎一下
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步驟 4/9
加大蔥爆香後 添水
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步驟 5/9
添水要加足哦
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步驟 6/9
豆腐切塊
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步驟 7/9
使勁燉
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步驟 8/9
有個砂鍋就好了
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步驟 9/9
大約1個小時哦 出鍋
小貼士
水一定要一次加足哦 中間再續的話只能加開水
釋出於 2024-05-12
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