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南粉蒸東坡肉
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岫煙impartial

豬肉營養豐富，是人們餐桌上的常備肉類，能做出各種美味菜餚。可任意搭配，炒，煮，燉，滷等多種烹調方法，老少適宜。這盤南粉蒸肉香糯不油膩。

時間:1-2小時
食材
南粉 200g
五花肉 500g
油辣椒粉 適量
鹽 適量
醬油 適量
十三香 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    備東坡肉切片，
  • 步驟 2/9
    拌進鹽，醬油，十三香。
  • 步驟 3/9
    先放進鍋裡蒸半小，
  • 步驟 4/9
    南粉泡炊加鹽，油辣椒粉，
  • 步驟 5/9
    淋上醬油，放進十三香拌勻，
  • 步驟 6/9
    鋪碗底，
  • 步驟 7/9
    再碼上蒸好的東坡肉，
  • 步驟 8/9
    再次放進鍋裡蒸，
  • 步驟 9/9
    蒸15分鐘即成。
小貼士

南粉蒸東坡肉香糯不油膩。

釋出於 2022-08-22
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