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土豆片蒸東坡肉
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珍珠奶茶

吃土豆不必擔心脂肪過剩，因為它只含0.1%的脂肪，是所有充飢食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以減少脂肪攝入，可以讓身體把多餘脂肪漸漸代謝掉，消除你的心腹之患。土豆對人體有很奇妙的作用。土豆片蒸東坡肉，讓土豆吸取肉裡的油脂，土豆更好吃，肉不油膩。

時間:30分鐘-1小時
食材
土豆 500g
東坡肉 500g
調汁 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    酥好的東坡肉，
  • 步驟 2/8
    切片，
  • 步驟 3/8
    土豆二個，
  • 步驟 4/8
    切片，撒點鹽入味，
  • 步驟 5/8
    將切好的東坡肉放進配好的調汁碗裡，一片一片地裹上調汁，
  • 步驟 6/8
    再碼盤，一片東坡肉一片土豆片，
  • 步驟 7/8
    放進電壓鍋裡隔水蒸，
  • 步驟 8/8
    高壓半小時即成。
小貼士

將切好的東坡肉放進配好的調汁碗裡，一片一片地裹上調汁。

釋出於 2019-11-04
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