土豆片蒸青魚
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土豆片蒸青魚做法簡單,鮮香味美,絕對是道下飯菜!
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
把土豆去皮後洗乾淨，然後切成片 -
步驟 2/11
把土豆片放在盆子上，攤開
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步驟 3/11
然後把切成塊的青魚放在上面
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步驟 4/11
加上生薑絲和適量的辣椒
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步驟 5/11
並澆上料酒
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步驟 6/11
再澆上菜油
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步驟 7/11
加入適量的白糖
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步驟 8/11
在鍋裡注水，把盆子放上面蒸
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步驟 9/11
放在鍋裡蒸十五分鐘
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步驟 10/11
然後開鍋，撒上黑胡椒粉
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步驟 11/11
再撒上香蔥即可
小貼士
注：青魚如果過鹹，可以先在清水裡浸泡半個小時左右
如果沒有菜油的話用色拉油也可以
釋出於 2019-12-09
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