Name: 涼拌海帶三絲
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 海帶絲 200克; 胡蘿蔔 0.5根; 黃瓜 1根; 蒜 2瓣; 小米椒 2個; 鹽 適量; 味精 3克; 醋 1勺; 海鮮醬油 1勺; 細白砂糖 5克

涼拌海帶三絲

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書柳歐買嘎絲

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爽口的冷盤

時間:10-30分鐘

食材

海帶絲 200克

胡蘿蔔 0.5根

黃瓜 1根

蒜 2瓣

小米椒 2個

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

海帶泡水1小時去鹽，換兩遍水
步驟 2/6

放入鍋中煮8～10分鐘
步驟 3/6

過涼水
步驟 4/6

切短絲
步驟 5/6

胡蘿蔔，黃瓜切絲，蒜末，小米椒切末
步驟 6/6

把所有食材放在一起，加入調味品，拌做就可以了

小貼士

簡單的涼拌菜，海帶絲不要熟太爛，吃起來不爽口了就

釋出於 2022-08-25

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