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涼拌海帶粉絲胡蘿蔔
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安和醉江南倦客
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時間:10-30分鐘
食材
海帶 適量
胡蘿蔔 適量
乾粉絲 適量
生薑 適量
大蒜 適量
適量
雞精 適量
醬油 適量
適量
秘製油潑辣子 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將胡蘿蔔切成絲備用
  • 步驟 2/5
    將嫩的新鮮生薑也切絲備用
  • 步驟 3/5
    提前將海帶泡漲洗乾淨切成絲,然後燒開水將海帶絲放進鍋裡煮7分鐘,煮好後撈起來把水晾乾,不需要用冷水漂,因為海帶絲冷的很快,這樣吃起來也不會覺得水窪窪的
  • 步驟 4/5
    把粉絲洗乾淨,用煮海帶絲的水泡4分鐘左右,這樣就不用單獨燒水了,即節約了水又節約了煤氣
  • 步驟 5/5
    三種菜弄好後倒一起加上鹽、醬油、醋、雞精、油潑辣子(油潑辣子的菜譜我發了哦),拌均勻後就可以吃了
釋出於 2018-09-21
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