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涼拌海蜇頭
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好帥

逛超市看這海蜇頭很不錯，正好做個下酒菜，海蜇頭嚼起來比較脆，而且QQ的感覺，很好吃哦

時間:10分鐘內
食材
海蜇頭 150g
鹽 適量
麻油 適量
辣椒油 適量
醋 適量
雞粉 適量
黃瓜絲 適量
胡蘿蔔絲 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    海蜇浸泡後洗乾淨
  • 步驟 2/5
    放黃瓜絲
  • 步驟 3/5
    胡蘿蔔絲，加入麻油，辣椒油，醋，雞粉等調味料
  • 步驟 4/5
    燒熱油，澆到上面，拌勻即可
  • 步驟 5/5
    開吃吧
小貼士

海蜇頭若是有鹹味就可以酌情增減鹽，甚至不加，看你浸泡後的效果如何，否則會鹹了

釋出於 2022-10-08
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