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富貴年年有餘(魚)
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菏僦荒仕紡
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一道很常見的小冷盤,簡單易操作,很美味。
時間:10-30分鐘
食材
松花蛋
2個
黃瓜
1根
胡蘿蔔
1塊
生抽
適量
醋
適量
雞精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
準備所需食材
步驟 2/7
把松花蛋從三分之一處切開
步驟 3/7
切出尾巴的形狀
步驟 4/7
再切魚的兩邊翅子
步驟 5/7
全部切好把松花蛋拼出金魚的形狀。
步驟 6/7
切四個小米椒圈圈,做金魚的眼睛。
步驟 7/7
最後用黃瓜片胡蘿蔔裝飾一下就好了,吃的時候放一點醋和生抽。
小貼士
吃的時候不用放鹽,生抽的鹹味足夠了,喜歡吃薑可以放點薑末。
釋出於 2024-08-29
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