檸檬鳳爪
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酸酸辣辣的我喜歡的口味，超級好吃
烹飪步驟
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步驟 1/7
雞爪去指甲，切三段 -
步驟 2/7
配菜改刀
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步驟 3/7
鍋中加入料酒，薑片適量，放入雞爪，開火，煮開繼續煮8分鐘就可以了，然後撈出過涼水，徹底涼了，控水分
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步驟 4/7
調汁，米醋，陳醋，料酒少於，鹽，海鮮醬油，生抽香油，白糖放在一起，攪拌均勻
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步驟 5/7
調好的料汁放入蒜塊
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步驟 6/7
然後放入雞爪，小米椒，檸檬
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步驟 7/7
再放入香菜拌均勻，蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏5個小時入味就可以吃了
小貼士
雞爪喜歡吃軟的就多煮會
釋出於 2024-03-17
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