jxcaipu logo
涼拌豬肝
2.5萬 熱度 101 收藏
會比你快樂

豬肝是豬體內儲存養料和解毒的重要器官，含有豐富的營養物質，具有營養保健功能，是最理想的補血佳品之一。

時間:10-30分鐘
食材
豬肝 200g
黃瓜 1根
大蒜 適量
醬油 適量
醋 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    熟豬肝一小塊、黃瓜一根、蒜瓣適量
  • 步驟 2/6
    豬肝切片
  • 步驟 3/6
    黃瓜切片、蒜瓣切碎
  • 步驟 4/6
    放到一個盤子裡
  • 步驟 5/6
    醬油、醋、糖兌汁
  • 步驟 6/6
    澆到盤子裡拌勻即可
小貼士

患有高血壓、冠心病、肥胖症及血脂高的人忌食豬肝， 因為肝中膽固醇含量較高。

釋出於 2022-11-11
151
相關菜譜
寫評論