jxcaipu logo
涼拌苦菊
1.8萬 熱度 144 收藏
YEPaNLIo

經常食用苦菊菜有好處。苦菊菜涼拌吃最好,做起來超簡單。

苦菊菜是一種廊坊特產的食用植物,苦菊屬菊花的一種,又名苦菜,有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。苦菊味略苦,顏色碧綠,可炒食或涼拌,是清熱去火的美食佳品。

時間:10分鐘內
食材
苦菊菜 300g
香油 適量
適量
雞精 適量
熟黑芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備好苦菊菜。
  • 步驟 2/5
    把苦菊菜洗淨。
  • 步驟 3/5
    把苦菊菜切幾刀。
  • 步驟 4/5
    把苦菊菜放入大碗裡,放入調料。
  • 步驟 5/5
    拌拌,最後撒上熟的黑芝麻即可。
小貼士

現做現吃。

釋出於 2023-01-17
相關菜譜
寫評論