jxcaipu logo
麻辣花生米
1.8萬 熱度 137 收藏
朗謁仲鴨簇_

花生又叫長生果,它的營養價值之高,含有豐富的蛋白質、維生素以及礦物質鈣、磷、鉄,有促進人的腦細胞發育,增強記憶力。除此之外,花生還可以控制食慾,花生是高飽腹感的食物,如果在吃飯時吃點花生,就能減少進食量。

時間:10分鐘內
食材
花生米 100g
黃瓜 20g
胡蘿蔔 20g
辣椒油 適量
適量
白糖 10g
辣椒麵 5g
陳醋 10g
醬油 10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    .鍋中燒開水,將花生米倒入開水中關,燜至4-5分鐘。
  • 步驟 2/4
    .同時準備配料,將黃瓜和胡蘿蔔切成和花生米大小相等的小塊。
  • 步驟 3/4
    調製醬汁,鹽、白糖海、醬油、醋、辣椒油和辣椒醬混合。
  • 步驟 4/4
    將花生米撈出瀝水,與黃瓜和胡蘿蔔丁混合,加入調好的醬汁,攪拌均勻即可。
小貼士

常吃花生好處多,不但可以潤肺化痰、延緩衰老、利水消腫,還可以治療胃酸,每天吃點花生,(但一定是生的花生呀)可以使胃酸分泌明顯減少。

釋出於 2023-03-15
相關菜譜
寫評論