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不用油炸也能做的[麻辣花生米]
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繫念pumpkin

平時總愛吃花生,由其外面買的麻辣花生。偶爾吃一次不怕,常吃就擔心健康問題了,沒辦法為了滿足自己的胃蕾還是自己下手做吧,一干淨,二可以改變製作程式,花生米咱不要油炸。吃起來更健康。咱就動手做吧!

時間:10-30分鐘
食材
花生米 適量
花椒 適量
辣椒 適量
料酒 少許
辣椒油 少許
少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備花生米。
  • 步驟 2/9
    放微波爐烤熟。
  • 步驟 3/9
    拿出晾涼,去除紅衣。
  • 步驟 4/9
    準備辣角絲,花辣適量。
  • 步驟 5/9
    鍋內下少許油,小火炸香花椒辣椒。
  • 步驟 6/9
    下入花生米。
  • 步驟 7/9
    翻炒少時,下一小勺料酒一勺辣椒油翻炒。
  • 步驟 8/9
    最後撒少許鹽翻勻。
  • 步驟 9/9
    裝盤。(可多做些放蜜縫器皿中隨吃隨拿,很可心的小零觜。)
小貼士

這款菜品可做小零嘴也可做下酒菜,可多做些放密縫的器皿中,隨吃隨拿。(放密縫器皿是為了保持花生的香脆)。

釋出於 2018-12-16
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