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不用油炸的甜甜圈
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prolong沙發

不用油炸,操作又超簡單的甜甜圈,讓你從此愛上做甜甜圈哦!

時間:1-2小時
食材
黃油 15g
小蘇打 1小勺
雞蛋 1個
淡奶油 50g
牛奶 適量
香草精 適量
20g
黑巧克力 100g
色素 紅、藍
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    先將所有的材料稱好
  • 步驟 2/11
    將高粉、小蘇打、鹽,雞蛋、淡奶油、香草精、牛奶、糖分別拌勻
  • 步驟 3/11
    將麵粉和液體和成麵糰後加入黃油,揉成光滑麵糰(無需到擴充套件階段哦!揉光滑即可)
  • 步驟 4/11
    麵糰鬆弛15分鐘
  • 步驟 5/11
    烤箱180度預熱,烤盤鋪上油紙
  • 步驟 6/11
    用甜甜圈模切好甜甜圈
  • 步驟 7/11
    烤箱180度上下火中層15一20分鐘
  • 步驟 8/11
    出爐放涼
  • 步驟 9/11
    白巧克力和黑巧克力分別隔60度熱水融化(需要什麼顏色只需在白巧克力液內新增任何色素即可)
  • 步驟 10/11
    盡情的裝飾你的甜甜圈吧!
  • 步驟 11/11
    你能看得出裡面有多少個卡通人物麼?
釋出於 2018-06-14
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