果仁菠菜籃
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菠菜含有豐富的鋅、葉酸和胡蘿蔔素，是很有營養的一種菠菜。它爽嫩的口感很適合用來涼拌。配上香香的油炸花生米，很棒的涼拌小菜不是麼？
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
花生米用有炸熟，控油備用 -
步驟 2/6
菠菜洗淨用開水焯燙
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步驟 3/6
燙好的菠菜用涼水降溫
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步驟 4/6
控淨誰的菠菜加入鹽和辣椒油拌勻
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步驟 5/6
一層層擺成籃子形狀
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步驟 6/6
中間填滿花生米，再用菠菜梗裝飾個花籃拎手就好了
小貼士
菠菜焯燙時間不宜太久，太久會熟爛喪失掉清爽脆嫩的口感
釋出於 2022-08-09
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