jxcaipu logo
果仁菠菜
6.4萬 熱度 94 收藏
鬥勤煩每撓

果仁菠菜,菠菜這麼做超級好吃,而且食材簡單,做起來也簡單

時間:10分鐘內
食材
菠菜 250g
花生米 15g
杏仁 10g
花椒油 1湯匙
2g
2湯匙
大蒜 4瓣
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備材料。
  • 步驟 2/8
    菠菜焯水。
  • 步驟 3/8
    炒鍋放少許油,小火炸熟花生米。
  • 步驟 4/8
    焯好的菠菜過涼水,攥幹水分,切寸斷。
  • 步驟 5/8
    幹杏仁放涼水泡10分鐘。
  • 步驟 6/8
    煮鍋加水,放入杏仁煮熟。
  • 步驟 7/8
    準備碗汁:碗里加鹽、醋、蒜泥、花椒油。
  • 步驟 8/8
    菠菜、花生米、杏仁一起放碗裡,倒入碗汁攪拌均勻。
小貼士

菠菜焯水時間不宜過長,否則沒有口感。

釋出於 2020-11-02
相關菜譜
寫評論