涼拌海帶絲
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醉江南倦客傲凝
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天熱了，吃熱的東西也吃不下，中午就弄了一小盆涼拌的海帶，這個海帶是以前婆婆買的乾的長海帶，自己切的，曬的。
我用水泡發了，做起來的，幾毛錢的小菜。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/4
將姜，蒜，辣椒切碎備用。 -
步驟 2/4
鍋內倒入適量的水，放入海帶煮沸
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步驟 3/4
撈取出海帶，放在冰開水浸一下。
-
步驟 4/4
從冰開水中撈出海帶，倒在盆中，撒上姜，蒜，辣椒，倒入適量的醋，鹽，味精，拌均可食用。
小貼士
鹽，辣椒，醋的多少，可以根據自己的口味來調。
釋出於 2023-05-16
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