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涼拌茄絲
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英武可

紫色的食物經常食用對皮膚有好處,這道紫茄我是涼拌的,製作簡單,保證了原汁原味。

時間:10分鐘內
食材
長茄子 200g
香油 適量
適量
適量
美極鮮 適量
老乾媽辣醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    茄子洗淨
  • 步驟 2/7
    茄子對切半,放入蒸鍋中蒸5分鐘
  • 步驟 3/7
    將茄子用手撕成小片狀,擠出水份。
  • 步驟 4/7
    放一勺醬油
  • 步驟 5/7
    一勺老乾媽辣醬
  • 步驟 6/7
    放一勺醋
  • 步驟 7/7
    放一勺香油拌勻即可
小貼士

製作簡單,只需要注意調味的量,根據個人的口味而定

釋出於 2022-09-05
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