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薑汁豇豆
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淨摯手話蕉

第一,我希望你不要跟我說它不是川菜,要不我跟你急啊,這的確是川菜哦。

第二,我希望你能喜歡白醋,要不我跟你急啊,真的,有了白醋的菜菜口感上真是不一樣呢,比如炒土豆絲,嗯,加了白醋好吃。但不能多哦。

時間:10-30分鐘
食材
10g
豇豆 150克
白醋 10ml
蒜泥 5g
3g
麻油 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    豇豆洗淨,請去掉兩邊的頭頭,用手掐成一小段的樣子
  • 步驟 2/4
    姜10克切成細末,加入少許白開水調成汁,再加上白醋10ML,蒜泥5克,鹽3克,麻油少許攪拌好
  • 步驟 3/4
    鍋中燒開水加入豇豆燒3分鐘
  • 步驟 4/4
    取出放入冷開水中涼透,取出擺盤,再用調味汁淋上攪拌好即可。
小貼士

吃不完的放到晚上,竟然是一種酸豆角的感覺哎,嘿嘿。也很好吃呢。。

釋出於 2023-06-04
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