酸辣黃瓜皮冷盤
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WuLi故事
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每逢天熱時做難做的是菜。因為熱不想吃。做些下廚不熱簡單、方便、健康的冷盤是這個季節裡最好的選擇了。東北現在正是黃瓜等地產蔬菜大量上市的季節。可以選擇更多的蔬菜調整口味。酸甜微辣的菜做開胃菜。食材也是最便宜的。自家做的乾淨衛生。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
佐料預備齊 -
步驟 2/6
黃瓜切段剝去外皮
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步驟 3/6
剝黃瓜的肉成片 黃瓜瓤不剝
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步驟 4/6
雞蛋打發 煎成一個蛋餅
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步驟 5/6
切成條狀
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步驟 6/6
備好的材料加入自己喜歡的佐料
小貼士
1、酸辣黃瓜剝成片先吃現做 吃的時候加鹽
2、黃瓜片一定要剝掉免得影響口感
釋出於 2024-03-07
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