jxcaipu logo
酸辣黃瓜條
1.9萬 熱度 154 收藏
寒容白襯杉格子夢

小二家常備的夏天開胃小菜。第一次吃是爸爸做的,從此愛上這清脆爽口,酸辣開胃的小菜了。這道小菜製作簡單,又開胃下飯,是夏天很好的選擇

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 400g
適量
適量
辣椒粉 適量
雞精 適量
適量
芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    黃瓜洗淨,我只用了四根中的兩根
  • 步驟 2/7
    切成小條碼在盤子裡
  • 步驟 3/7
    準備一些辣椒粉放在碗裡
  • 步驟 4/7
    鍋中放油
  • 步驟 5/7
    油熱了之後倒進事先準備好的辣椒粉裡
  • 步驟 6/7
    加入芝麻、醋、鹽、雞精
  • 步驟 7/7
    6步的料倒入碼好的黃瓜段裡
小貼士

油不能過熱,會把辣椒粉燙糊

放辣椒粉的碗裡不要有水

釋出於 2023-04-21
相關菜譜
寫評論