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涼拌豬肚
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岫煙priority

豬肚養胃,秋冬季節變化時容易引發胃病,經常吃豬肚是個不錯的選擇哦。

時間:10-30分鐘
食材
豬肚 1個
適量
適量
適量
麻油 適量
醬油 適量
適量
油辣椒 適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    豬肚用鹽搓洗乾淨後煲熟。
  • 步驟 2/6
    撈起切好,準備油辣椒、蒜蓉。
  • 步驟 3/6
    將豬肚擺盤。
  • 步驟 4/6
    鍋裡放油炒香蒜蓉。
  • 步驟 5/6
    麻油、醬油、醋、雞精調成汁。
  • 步驟 6/6
    將炒熟的蒜蓉鋪上,倒入調味汁淋上油辣椒即可。
小貼士

洗豬肚特別費工夫,用鹽、麵粉、醋均可。

釋出於 2023-03-13
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