魚豆腐拌海蜇
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束的回憶不在唒
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這純粹是無心插柳得來的菜。某潛在姻親來做客，非趕在工作日的飯點，還要來家裡便飯。這可咋辦？去請半天假也忒不划算，不請假中午回來又來不及做飯炒菜。思來想去，速凍包子配冷盤吧。蒐羅了一下冰箱，翻出來了一袋即食海蜇。倒到盤子裡才發現是好少的一點點，根本不夠待客的。靈機一動，從冷凍層挖出來幾塊魚豆腐湊數。嘿，擺出來還挺那麼回事的。哈哈
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
魚豆腐煮熟切條 -
步驟 2/6
香菜洗淨切段
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步驟 3/6
海蜇用袋內自帶的調料包調味
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步驟 4/6
把切條的魚豆腐扣在上面
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步驟 5/6
淋上辣椒油和花椒油
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步驟 6/6
頂端擺上香菜
小貼士
即食海蜇的調料包主要是醬油，醋和香油。
不喜歡香菜也可以用蔥花代替
釋出於 2023-07-14
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