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米飯漢堡——金槍魚豆腐煎餅之延續
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會比你快樂

這道米漢堡是昨天的《金槍魚豆腐煎餅》的延續。

在為老媽做了金槍魚豆腐煎餅後，發現正好有米飯，覺得是否可以結合在一起，用同一個模具再搞個米飯漢堡。

只用白米飯有點單調，就加入了些海苔松、芝麻、香油，用模具壓成型稍煎一下，微黃即可。

快速加入乳酪片、酸黃瓜片、金槍魚豆腐煎餅，喜歡的，中間可以擠上沙拉醬，這樣，一份特別的、又營養豐富的米漢堡就做好了！

PS.《金槍魚豆腐煎餅》的具體做法請看這裡 ）

時間:10-30分鐘
食材
米飯 1碗
乳酪片 2片
海苔松 適量
酸黃瓜 適量
鹽 適量
熟芝麻 適量
香油 適量
沙拉醬 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    米飯用海苔松、芝麻、鹽，少量芝麻香油拌勻
  • 步驟 2/4
    煎鍋加很少量油，取適量米飯，用模具壓成餅狀（模具上刷少許油防粘）
  • 步驟 3/4
    煎至兩面微黃即可
  • 步驟 4/4
    每兩片中間加入一片金槍魚豆腐煎餅，並可以加入其他配料：如乳酪片、酸黃瓜、沙拉醬等等
小貼士

1.沒有現成的海苔松可以用海苔剪碎代替

2.乳酪片也可以用模子壓成同樣形狀，這樣成品會比較整齊。

釋出於 2024-08-18
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