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金槍魚蔬菜蛋餅
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乄續約這一段情侯
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食材
金槍魚罐頭 適量
捲心菜 適量
花椰菜 適量
胡蘿蔔 適量
白菇 適量
青蒜 適量
雞蛋 5個
適量
蝦皮粉(自制) 適量
黑胡椒碎 適量
橄欖油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    將所有蔬菜洗淨準備好。
  • 步驟 2/11
    將蔬菜切好。
  • 步驟 3/11
    鍋中倒入適量橄欖油,將所有蔬菜炒軟。
  • 步驟 4/11
    雞蛋撒點鹽、蝦皮粉、黑胡椒碎打散。
  • 步驟 5/11
    模具刷點橄欖油,烤盤180度預熱10分鐘。
  • 步驟 6/11
    金槍魚鋪入模具中。
  • 步驟 7/11
    再鋪上蔬菜。
  • 步驟 8/11
    倒入雞蛋液。
  • 步驟 9/11
    放進預熱好的烤箱中層,上下火180度烘烤23分鐘。
  • 步驟 10/11
    直至凝固上色即可。
  • 步驟 11/11
    趁熱脫模,裝盤享用。
釋出於 2018-06-08
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