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金槍魚蔬菜沙拉
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第一次申請試用成功，很快收到了兩罐雄雞標金槍魚罐頭，雄雞標沙拉醬金槍魚和雄雞標葵花油浸金槍魚塊口味。拿在手裡分量很足，迫不及待的開啟一罐沙拉醬口味的，挖一小勺嚐了下，軟軟糯糯的沙拉醬裡裹著顆粒分明的魚肉，口感細膩，有魚的香味而無魚的腥味，好吧，來做一個蔬菜沙拉嚐嚐先~~

時間:10-30分鐘
食材
雄雞標沙拉醬金槍魚 1罐
生菜球 適量
紫甘藍 適量
土豆 1個
無刺小黃瓜 2根
小蘑菇 1盒
西芹 2根
西紅柿 1個
火腿腸 1根
洋蔥 小半個
水煮蛋 3枚
橄欖油 適量
鹽 半茶匙
糖 3茶匙
鎮江醋 一瓶蓋
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    原料來個全家福。
  • 步驟 2/14
    西芹切段，小蘑菇掰散，土豆切片，分別焯水，然後過涼。（沙拉是冷盤，所以要把不宜生食的食材焯水然後過涼。）
  • 步驟 3/14
    雞蛋煮熟備用。
  • 步驟 4/14
    西紅柿切片備用。
  • 步驟 5/14
    黃瓜，洋蔥，火腿改刀備用。
  • 步驟 6/14
    生菜球取靠心部分的葉子，掰大塊，鋪在沙拉盆底部。
  • 步驟 7/14
    把過涼的土豆片，芹菜段，小蘑菇控幹水，鋪在生菜上邊。
  • 步驟 8/14
    紫甘藍切絲，鋪一層。
  • 步驟 9/14
    火腿腸片，黃瓜片，洋蔥絲鋪一層。
  • 步驟 10/14
    西紅柿片鋪上。
  • 步驟 11/14
    開啟的雄雞標沙拉醬金槍魚，幹吃就很過癮，口感清淡味道濃郁。
  • 步驟 12/14
    沙拉醬置於蔬菜頂部。
  • 步驟 13/14
    加入適量橄欖油，適量的鹽調味，適量的糖增鮮，少量的鎮江醋提味（鎮江醋口感醇厚，甜而不刺喉）。把水煮蛋蛋黃和蛋白分離，搗碎，撒在菜中。即可上桌。
  • 步驟 14/14
    我一般都是鋪好菜，放好沙拉醬直接端上桌，讓大家看看雄雞標沙拉醬金槍魚啥樣，看看五顏六色的美麗沙拉，然後把拌勻的工作攤派給不幹活的傢伙們。哈哈，然後大家分盤吃起來吧。
小貼士

總的原則是把不能生吃的菜弄熟，把顏色搭配豐富，把沙拉醬統統吃掉。（做菜注意運用統籌方法，節省時間節約能源哦）

釋出於 2019-01-29
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