金槍魚與蔬菜搭配,效果真是相當驚豔。粉色的魚肉、翠綠的黃瓜、鮮紅的西紅柿、紫色的甘藍,再澆上白色的沙拉醬,一上桌,立刻就會被它特有的“西餐範兒”吸引住眼球。而就營養價值來說,金槍魚這種海洋珍寶更是富含多種營養,再有這幾種維C、花青素豐富的蔬菜,這道菜就不只是外表誘人那麼簡單了噢。
如果家裡沒有擠醬瓶,也可以舀適量沙拉醬放到保鮮袋中,在袋子末端剪個小口。