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食材
捲心菜葉
適量
金槍魚罐頭(泉水浸)
適量
茼蒿
適量
雞蛋
適量
涼開水
一碗
烹飪步驟
步驟 1/5
把雞蛋煮著先。茼蒿取嫩苗,洗淨後,用涼開水過一遍,瀝乾
步驟 2/5
捲心菜葉洗淨,也過一遍涼開水,瀝乾後切絲,備用
步驟 3/5
將茼蒿,捲心菜絲放入大碗中,加1勺橄欖油,一點點鹽,拌均勻
步驟 4/5
加入金槍魚肉,搗碎一點,拌均勻
步驟 5/5
最後加入煮熟的雞蛋白。喜歡醋的可以加點醋
釋出於 2018-07-01
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