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金槍魚蔬菜沙拉
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皮卡丘

可以作為減肥的主食和下午茶哦。。健康營養，又簡單。

食材
罐頭金槍魚 適量
水果黃瓜 一根
小番茄 五顆
生菜 四片片
玉米粒 適量
西蘭花 適量
鹹沙拉醬 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    準備材料，把所有蔬菜洗淨，生菜最好加點鹽洗，小番茄一分為二，黃瓜切片，生菜切段，燒水，水燒開後放入西蘭花和玉米粒，二十秒後撈出瀝乾，所有材料用碗裝一起，放入罐頭金槍魚，淋上沙拉醬。美味的金槍魚蔬菜沙拉就做好了。
  • 步驟 2/2
    雙皮奶做法，純牛奶加熱，不能燒開，倒入碗裡自然放至溫熱，待牛奶上面結一層奶皮，準備蛋清里加適量糖攪拌均勻至糖化，再來把牛奶上結的奶皮靠碗邊開個口把牛奶倒入蛋清裡，碗底留一點牛奶為避免奶皮粘在碗底了。再來把牛奶蛋清攪拌均勻，慢慢的沿口子又倒入留有奶皮的碗裡，直到牛奶全部倒入至奶皮浮起。燒水，水燒開後放入中小火蒸至12-14分鐘。關火，燜4分鐘再開蓋。美味的雙皮奶就做好了。溫熱和冰後食用味道更佳。
小貼士

水要瀝乾，不然加沙拉後遇鹽蔬菜會出很多水。

釋出於 2018-10-14
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