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米飯漢堡
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襲人steak

米飯，是中國人日常飲食中的主角之一；一味米飯，與五味調配，幾乎可以供給全身所需營養。大米性平、味甘； 有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。留有胚與糊粉層的大米飯含有人體90%的必須營養元素，且各種營養素十分均衡，所以是最佳主食。米飯的面世，可追溯至粥。由於烹煮粥水控制水量的要求比米飯低，上古的華夏民眾後來慢慢掌握不同水量時的烹煮效果，就發展出較飽滿的米飯。

時間:10-30分鐘
食材
香菇米飯 2片
紅腸肉 1片
橘色芝士 1片
番茄 1片
雞蛋 1個
油 適量
黃芥末 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    香菇米飯餅放在烤盤內
  • 步驟 2/10
    蓋一片芝士
  • 步驟 3/10
    蓋一片紅腸
  • 步驟 4/10
    紅腸表面抹適量黃芥末
  • 步驟 5/10
    200度烤15分鐘左右
  • 步驟 6/10
    烤好後移入盤中
  • 步驟 7/10
    番茄洗淨切片
  • 步驟 8/10
    鍋裡倒油煎雞蛋
  • 步驟 9/10
    煎到半熟
  • 步驟 10/10
    紅腸上蓋雞蛋和蕃茄片再加一片米飯餅，一個漢堡就做好咯
小貼士

黃芥末少放，鹹

釋出於 2024-01-17
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