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香辣肉絲飯
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思議sensitivity

對於上班族來說，各種蓋飯，大家都不會陌生，簡單快捷，還省錢，對吧。在家裡，一樣可以這樣簡單快捷。一個人的午飯，就是這樣的簡單，省事，飯後洗碗都省力氣

時間:10分鐘內
食材
幹辣椒 20g
肉絲 100g
香菜 150g
油 適量
鹽 適量
醬油 少許
大料 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    裡脊肉洗乾淨，準備好
  • 步驟 2/12
    把肉切成絲
  • 步驟 3/12
    香菜洗乾淨切成段
  • 步驟 4/12
    鍋燒熱放入油
  • 步驟 5/12
    油熱放入大料
  • 步驟 6/12
    大料出香味後倒入肉絲翻炒
  • 步驟 7/12
    肉絲炒至變色後加入幹辣椒，翻炒
  • 步驟 8/12
    加入香菜，翻炒均勻
  • 步驟 9/12
    加入適量的醬油，翻炒
  • 步驟 10/12
    加入適量的鹽，翻炒
  • 步驟 11/12
    米飯盛入碗中
  • 步驟 12/12
    把炒好的香辣肉絲倒在米飯上，就可以了
小貼士

香菜不需要炒的時間很長，大概翻炒幾下就可以

釋出於 2024-12-15
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