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百合籽土豆絲
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離恨總隨風辰沛

百合籽入菜,沒有很苦,糯性,很好吃的。

百合籽具有清熱解毒,利尿、消暑除煩,止渴健胃,利水消腫之功效;主治暑熱煩渴、溼熱洩瀉、水腫腹脹、瘡瘍腫毒、丹毒癤腫、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

百合籽含多種生物鹼、澱粉、蛋白質、脂肪等。可用於虛熱煩擾、心肺鬱熱、煩悶驚悸、神志不安、夜寐不寧以及高血壓病、高脂血症、動脈硬化症、癌症及脂肪等患者。

食材
土豆 150g
百合籽 20g
適量
適量
白砂糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    土豆。
  • 步驟 2/7
    去皮,切絲,水浸。
  • 步驟 3/7
    百合籽。
  • 步驟 4/7
    水浸泡,煮一下。
  • 步驟 5/7
    煮好取一小碟。
  • 步驟 6/7
    土豆絲和百合籽一起用油翻炒。加點水。加糖,鹽。
  • 步驟 7/7
    裝盤,可作點心,也能做菜。
小貼士

簡單。

釋出於 2022-12-12
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