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肉片炒年糕
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輾悍俸痺喲

我是懶人，鍾愛的都是些快手菜，一個人在家的時候吃這個最合適不過了，又方便又管飽。

時間:10-30分鐘
食材
年糕 3條
油 適量
鹽 適量
味精 適量
豬肉片 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    年糕切成片，如果不是馬上用，要浸入水中不然會幹掉
  • 步驟 2/6
    油鍋燒熱，下肉片
  • 步驟 3/6
    炒熟後加年糕片
  • 步驟 4/6
    加適量醬油
  • 步驟 5/6
    快速翻炒，轉小火，不然會粘鍋
  • 步驟 6/6
    加適量鹽，味精出鍋，加蔥花更好，我家正巧沒有就算啦
小貼士

年糕炒至軟就出鍋，不然馬上粘鍋了。

釋出於 2024-08-04
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