涼拌皮凍
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豬皮潤肌膚，助發育，止血，抗老防癌，其營養也很豐富。所含蛋白質是豬瘦肉的1.5倍，碳水化合物是豬瘦肉的4倍，脂肪為豬瘦肉的79%，其所含有極豐富的膠原蛋白質，有益延緩人體衰老和抗癌作用。常吃皮凍可滋潤肌膚，增白顏皺。適用於肌膚乾燥，粗糙起皺及黑色素沉著。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
蒜切末放在碗裡。 -
步驟 2/6
再放適量香菜
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步驟 3/6
再放上適量薑末
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步驟 4/6
再加一勺辣椒油和少量香油
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步驟 5/6
再倒入生抽和醋調勻
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步驟 6/6
倒在切好的皮凍上即可。
小貼士
蒜和姜可以搗碎味道更好哦。
釋出於 2022-12-03
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