家裡燉的排骨還有一大塊,肉質有點硬了,家人都不愛吃了,但是可不能扔了,那樣的浪費是罪過啊!我今天靈機一動,把瘦肉撕成小塊,放入大米粥裡,還放入了一個蛋花、一些胡蘿蔔丁、黃瓜丁,一碗營養豐富、養眼養胃瘦肉雞蛋粥就好了。
蔬菜可依個人口味加入
黃瓜最後放入 避免破壞維生素